Du học Đức ngành công nghệ thực phẩm: Thông tin bạn cần biết

Du học Đức ngành công nghệ thực phẩm là lựa chọn hấp dẫn cho những ai đam mê ngành công nghiệp thực phẩm. Bên cạnh việc mở ra cho bạn nhiều cơ hội nghề nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm thì chương trình này còn giúp bạn định cư lâu dài tại Đức. Đặc biệt là mức lương hấp dẫn và môi trường làm việc chuyên nghiệp. Hãy cùng E&T tìm hiểu chi tiết hơn về ngành học này qua bài viết dưới đây!

Tổng quan ngành công nghệ thực phẩm tại Đức

Hiện nay ở Đức, vấn đề dinh dưỡng và sức khỏe luôn được ưu tiên hàng đầu. Vậy nên, các ngành như công nghệ và chế biến thực phẩm đều được quan tâm và đầu tư kỹ lưỡng. Chính phủ Đức đặc biệt chú trọng việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao. Từ đó, đưa ngành công nghệ thực phẩm trở thành một trong những lĩnh vực trọng điểm trong hệ thống giáo dục sau phổ thông.

Khi theo học ngành công nghệ thực phẩm tại Đức, sinh viên không chỉ được đào tạo kiến thức chuyên sâu mà còn rèn luyện kỹ năng thực tiễn để trở thành những chuyên gia hàng đầu trong ngành. Sau khi tốt nghiệp, cơ hội nghề nghiệp rộng mở với nhiều vị trí tại các công ty chế biến thực phẩm, nhà máy sản xuất lớn và doanh nghiệp đa quốc gia.

Đặc biệt, mức thu nhập dành cho chuyên viên có kinh nghiệm dao động từ 28.000 – 34.000 Euro mỗi năm, giúp bạn có được sự nghiệp phát triển tại Đức.

Tại sao nên du học Đức ngành công nghệ thực phẩm?

Miễn học phí và chi phí sinh hoạt rẻ

Theo học ngành công nghệ thực phẩm tại Đức, bạn sẽ tiết kiệm đáng kể chi phí nhờ chính sách miễn học phí tại hầu hết các trường đại học công lập. Sinh viên chỉ cần đóng một khoản phí nhỏ để hỗ trợ quản lý và cơ sở vật chất. Với mức chi tiêu trung bình khoảng 800 – 900 Euro/tháng, bạn có thể dễ dàng trải nghiệm cuộc sống hiện đại tại Đức mà không phải lo lắng quá nhiều về tài chính, biến ước mơ du học trở thành hiện thực.

Thiếu hụt nhân sự trầm trọng

Hiện nay, ngành công nghệ thực phẩm tại Đức đang gặp phải tình trạng thiếu hụt nguồn nhân lực. Điều này sẽ mang lại cơ hội việc làm cho các sinh viên nước ngoài mới tốt nghiệp ngành này. Đặc biệt là những người có kiến thức và chuyên môn cao, khả năng tiếng Đức tốt.

Cơ hội khám phá nền giáo dục Châu Âu

Nên giáo dục tại Đức được biết đến với hệ thống giáo dục chuyên sâu, nền giáo dục chất lượng. Khi theo học tại các trường tại đây, bạn sẽ có cơ hội học hỏi từ các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp trong tương lai.

Ngành công nghệ thực phẩm ở Đức học gì?

Khi theo học ngành công nghệ thực phẩm tại Đức, bạn sẽ thời gian là 3 năm được đào tạo chuyên sâu với các nội dung quan trọng như:

• Hiểu rõ quy trình làm việc, tuân thủ các nguyên tắc an toàn vệ sinh và bảo hộ lao động.
• Nắm vững cách sơ chế các loại thực phẩm để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng.
• Định lượng và phân tích thành phần dinh dưỡng trong từng loại thực phẩm.
• Thực hành từ sơ chế, phân loại, chế biến đến bảo quản và vận chuyển thực phẩm theo quy trình chuẩn.
• Xử lý và chuẩn bị nguyên liệu bán sẵn hoặc nguyên liệu cho sản xuất cùng các sản phẩm đi kèm.
• Tiến hành chế biến thực phẩm từ nguyên liệu đã qua sơ chế.
• Đảm bảo các bước bảo quản, đóng gói và vận chuyển thực phẩm an toàn.
• Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình chế biến và sản xuất thực phẩm.

Điều kiện du học Đức ngành công nghệ thực phẩm

Để đáp ứng điều kiện du học Đức ngành công nghệ thực phẩm bạn cần:

• Bạn cần ở trong độ tuổi từ 18 – 35, đã tốt nghiệp THPT và có mong muốn tham gia học chuyên ngành chế biến thực phẩm.
• Bạn cần có chứng chỉ tiếng Đức tối thiểu B1, hoặc nếu bạn có A2 cần học tiếng tại Việt Nam hoặc Đức 6 tháng trước khi bắt đầu học nghề 3 năm.
• Bạn cần có sức khoẻ tốt, có chứng nhận đủ điều kiện để học tập cũng như làm việc tại Đức
• Không phạm pháp và có tiền án hoặc bị cấm nhập cảnh vào Đức hay bất kể nước nào thuộc khối Schengen.

Lương ngành công nghệ thực phẩm ở Đức

Mức thu nhập trung bình của người làm việc trong ngành công nghệ thực phẩm tại Đức khoảng 1.860 EUR mỗi tháng. Lương có thể dao động từ 850 EUR ở mức thấp nhất đến 2.950 EURO ở mức cao nhất. Mức lương này là mức lương trung bình hàng tháng bao gồm nhà ở, phương tiện đi lại và những phúc lợi khác. Thu nhập cụ thể của một kỹ thuật viên công nghệ thực phẩm sẽ phụ thuộc vào kinh nghiệm làm việc, trình độ kỹ năng và một số yếu tố khác.